小博说节气 || 今日处暑，暑气至此止
海报制作：方金洋
《2021年中国天文年历》显示，北京时间8月23日5时35分迎来“处暑”节气，标志炎热暑天即将结束。此时节，徐徐秋风，微微凉意，幽幽秋韵，万金难寻。
历史学者、天津社科院研究员罗澍伟介绍说，“处暑”是二十四节气中的第十四个节气，也是秋季的第二个节气，通常在公历每年的8月23日或24日。
古籍《月令七十二候集解》解释“处暑”时说：“处，止也，暑气至此而止”。说明此时溽暑行将结束，伏天已过或接近尾声，炎热日消，暑气渐退。
与其他节气一样，“处暑”也以五天为一候：“一候鹰乃祭鸟，二候天地始肃，三候禾乃登。”意思是说，此时节，老鹰将捕后没吃完的鸟放在地上，慢慢享用，就像祭祀一样；天地万物始见凋零，落叶翩翩，秋意乍现；各类农作物成熟，到了收割的阶段。
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罗澍伟指出，今年的“处暑”始于出伏的第四天。此时节，我国北方已有“离离暑云散，袅袅凉风起”之意，而江南地区依然是“立秋处暑正当暑”，仍在暑热之中。
“四时俱可喜，最好新秋时”。“处暑”时节，不仅秋色渐浓，而且到了收获季节，果树挂满了累累硕果，田间大豆、玉米、花生等作物也开始成熟，广大农村呈现“处暑满地黄，家家修廪仓”的秋收景象。
“为表达收获的喜悦，一些地区在‘处暑’这天还要举行隆重的仪式，感恩大自然，并继续祈求来年好收成。”罗澍伟说。
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处暑民俗
ChuShu
开渔节：百舸竞发，捕获海鲜
每年处暑期间，在浙江沿海都要举行一年一度的隆重的开渔节，举行盛大的开渔仪式，欢送渔民驾船出海。石浦渔民素来有“三月三，踏沙滩”以及“祭海”等习俗，其中“祭海”是渔民出海捕鱼时，为求平安、丰收而举行的一种仪式。
吃鸭肉：润肺健脾，无病各家
“处暑”到来意味着炎热的夏天逐步开始转为凉秋了。天气温差增大、昼暖夜凉，此时饮食应遵照润肺健脾的原则，常吃些清热、生津、养阴的食物。
处暑养生
ChuShu
早睡早起
起居应当早睡早起，保养秋收之气。
多伸懒腰解乏
伸懒腰能适当增加对心肺的挤压，促进心脏泵血，增加全身的供氧。
饮食
要多吃蔬菜和水果，多喝白开水，适当食用一些具有健脾、清热、利湿功效的食物，如山药、冬瓜、黄瓜、空心菜、藕、鲜莲子等。
运动
可适当选择慢跑、爬山、散步、太极拳等运动，可以消耗体内多余的热量，排泄多余的水分，达到清热除湿的目的。
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审核 | 王海军 刘丹
编辑 | 傅蕾 何亦萱 瞿欣 刘琦琦